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技術(shù)文章ARTICLE
食品接觸用金屬檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)-第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
發(fā)布時(shí)間： 2024-08-08 點(diǎn)擊次數(shù)： 2072次金屬材料及制品廣泛應(yīng)用于食品接觸材料領(lǐng)域，通常需要加入銅、鎂、鋅、硅、錳等合金元素來(lái)使其綜合性能更好，但由于原材料工藝或者使用不當(dāng)?shù)仍颍赡軙?huì)造成有害元素在與食品接觸時(shí)發(fā)生遷移，變成“間接的食品添加劑”，對(duì)食品安全構(gòu)成潛在威脅。中科檢測(cè)開(kāi)展食品接觸用金屬檢測(cè)服務(wù)，具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。
食品接觸用金屬檢測(cè)項(xiàng)目
感官要求：感官、浸泡液；
不銹鋼遷移物指標(biāo)：砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb)、鉻(Cr)、鎳(Ni)；
其他金屬材料及制品遷移物指標(biāo)：砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb)；
食品接觸用金屬檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品
GB 31604.38-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 砷的測(cè)定和遷移量的測(cè)定
GB 31604.24-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測(cè)定
GB 31604.34-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鉛的測(cè)定和遷移量的測(cè)定
GB 31604.25-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鉻遷移量的測(cè)定
GB 31604.33-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測(cè)定
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